कहानी: दुनिया के सबसे लोकप्रिय मिठासों में से एक “संभावित कैंसरजन” है – लेकिन पहले से सहमत स्तरों पर उपभोग करने के लिए सुरक्षित रहता है।
यह विश्व स्वास्थ्य संगठन से जुड़े दो समूहों के अनुसार है, जिन्होंने शुक्रवार को फैसला सुनाया।
डब्ल्यूएचओ द्वारा जारी किए गए वीडियो में पैनल के विशेषज्ञों को बुधवार को एक संवाददाता सम्मेलन में निष्कर्षों पर चर्चा करते हुए दिखाया गया है।
“इसलिए कार्य समूह ने मनुष्यों में कैंसर के सीमित सबूतों के आधार पर एस्पार्टेम को संभवतः मनुष्यों के लिए कैंसरकारी, यानी समूह 2 बी के रूप में वर्गीकृत किया है।”
एस्पार्टेम दुनिया के सबसे लोकप्रिय मिठासों में से एक है।
इसका उपयोग कोका-कोला आहार सोडा से लेकर मार्स एक्स्ट्रा च्यूइंग गम तक के उत्पादों में किया जाता है।
फैसले में एस्पार्टेम को एलोवेरा अर्क और पारंपरिक एशियाई मसालेदार सब्जियों के समान श्रेणी में रखा गया है।
हालांकि निष्कर्ष कुछ चिंताजनक हो सकते हैं, डब्ल्यूएचओ के पोषण प्रमुख फ्रांसेस्को ब्रैंका ने एस्पार्टेम मीठे उत्पादों के वास्तव में कैंसर का कारण बनने की संभावना को कम कर दिया है।
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